AURORA
Con i suoi dieci ettari vitati nel territorio di Offida,
Aurora è tra le aziende fondatrici
dell’Associazione Mediterranea per l’Agricoltura Biologica. I vini hanno tutti un carattere tipico e un
legame profondo con il territorio piceno, e se fino a qualche anno fa venivano
segnalati essenzialmente per l’ottimo rapporto qualità/prezzo, oggi si impongono
a tutti gli effetti per l’eccellente artigianalità della loro fattura. Nei
rossi, accanto alle versioni di riferimento del Rosso Piceno, brilla la stella
del Barricadiero, un Montepulciano potente e austero, poco concessivo nei primi
ann
i in bottiglia ma con buone prospettive di evoluzione. I
bianchi sono capeggiati dal Fiobbo, uno dei pochi vini da uve Pecorino capace
di migliorare invecchiando. I prezzi si confermano più competitivi che mai.
Fiobbo-Offida Pecorino 2010 18/20
VINO D’ECCELLENZA
Profumi vibranti, note di erbe e cereali; in bocca
interpreta al meglio un’annata straordinaria esibendo tensione sapida,
freschezza acida e una luminosità gustativa di categoria superiore; chiude
succoso, lasciando presagire un’ulteriore crescita nel tempo.
Barricadiero 2010 17,5/20
Il timbro dolce del legno marca all’olfatto, ma con l’aria
riesce ad esprimere un buon ventaglio di sensazioni; al gusto è potente e
ancora da fondere nei vari elementi.
Offida Passerina 2011 17/20
Profumi freschi e invitanti di erbe di montagna; al palato
si sente la sapidità dei migliori bianchi di matrice territoriale, con un
frutto carnoso e maturo.
Rosso Piceno 2011 16,5/20
L’epitome di vino quotidiano, semplice ma privo di
rusticità; in bocca conferma lo stato di grazia di un rosso appagante,
delizioso da bere.
Rosso Piceno Superiore 2010 16,5/20
Profumi frenati dalla riduzione e palato ancora contratto
nella progressione tannica; la materia attende solo di fondersi nei prossimi
mesi di affinamento in bottiglia.
Falerio 2011
15,5/20.
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